現在談及建盞，大伙都知道它，并能向朋友介紹一二。但在2010年以前，了解的人并不多，僅限瓷器玩家圈子內或零星分布于建陽的幾個作坊里。
早在二十多年前，大眾對建窯建盞的認知不多時，徐小華就接觸大量的建盞完整瓷器、標本，在那個建窯知識匱乏的年代，能夠大量接觸特色標本，并對其做深入的學習，是如今的建窯學者心向往之之事，對于早期宋代建盞的收藏，可以接觸許多珍稀釉面，這類存世量極少的特殊釉面，往往出現后不久就會被收藏家收藏，難于面世。
建窯瓷器收藏圈與其它瓷器的收藏不同，由于宋代之后，建窯斷燒八百余年，學術素材可研究的空間較少，這給當地的“土專家”有了極大的成長空間。徐小華就是其中出類拔萃的一名，正因為接觸了眾多不同的釉面、器型、特色標本，關于建窯所產的無論是早期作品、出土的區域又或者是現在極為少見的釉面，徐小華都能一一說道。大約在90年代后期，徐小華開始對當地稱為“破碗”的建盞，產生了極大的興趣，并將其收藏于家中，對特色的標本、釉面進行詳細的分析，也就是這個過程中奠定了他扎實的功底。
而做為研究宋代文化經典之作-----“建窯建窯燒制技藝”，在2011年5月23日才戴上那姍姍來遲的“非物質文化遺產”的貴冠。而早在2010年以前，徐小華就師從建窯建盞燒制技藝的前輩，如今的建窯代表性傳承人、福建省陶瓷大師許家有，學習建窯的燒制技藝。
如果沒有大量的建窯瓷器、標本的閱歷，沒有扎實的鑒定功底，又或者是沒有長期的接觸，也不會對當時無人問津的建盞燒制感興趣。源于內心對事物的追求，對未知領域的探索開啟了他從事恢復建盞燒制的道路，同時也是收藏多年建盞的感悟，宋代建盞出土后就備受收藏家喜愛，由建陽出發分散于全球各地，想再見一面就難了。而恢復燒制當代建盞，它將可以做為文化使者，代表杰出的宋代文化及家鄉建陽，散播至海內外。
師從許家有，開始了對建盞的了解更為深入，由之前的器型、釉面、環境的認知轉向對釉面的形成、氣氛的控制、釉面對飲茶的影響等方向，他也從多維度完善他對建盞的知識體系。
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